Mumsigt värre!
Dagens mat blev en succé, en supergod kräftstjärtsoppa :)
Se bara på bilden hur mumsigt det ser ut!
Jag började med att fräsa purjolök, gräslök, 1vitlök, ½gul lök och rivna morötter.
Sedan öste jag ner 170 gram (en burk) handsklade kräftstjärtar
Dagens mat blev en succé, en supergod kräftstjärtsoppa :)
Se bara på bilden hur mumsigt det ser ut!
Jag började med att fräsa purjolök, gräslök, 1vitlök, ½gul lök och rivna morötter.
Sedan öste jag ner 170 gram (en burk) handsklade kräftstjärtar
och ca hälften av laken för smakens skull.
Efter de rörde jag ner ca 100g mini kvarg och ca tre matskedar tomatpuré.
Kryddor jag använde var dillkorn, paprikapulver och salt.
Och såklart vatten, ca ½ liter..


Efter de rörde jag ner ca 100g mini kvarg och ca tre matskedar tomatpuré.
Kryddor jag använde var dillkorn, paprikapulver och salt.
Och såklart vatten, ca ½ liter..

